CQP Réceptionniste - Formation qualifiante

Accueillir de la clientèle
Administrer et gérer le poste de travail Gérer les réservations

Jeunes 16 à 25 ans révolus
Adultes

Module 1 : Accueil
S’exprimer en français et dans au moins une langue étrangère dans toutes les activités liées à l’accueil
A son arrivée, s’assurer que le client a fait bon voyage
Contrôler la réservation (dates d’arrivée et de départ, documents éventuels – voucher par ex)
Remplir la fiche ou la faire remplir
Trouver la chambre sur le planning
En l’absence de réservation, s’assurer qu’il y a une chambre disponible correspondant au prix demandé
S’assurer des modalités de paiement ( carte de crédit, voucher, autre…)
Prendre l’empreinte de la carte de crédit (si pratique en vigueur dans l’établissement)
Faire accompagner le client à sa chambre ou lui expliquer où elle se trouve
S’assurer que les bagages suivent bien
Présenter la chambre (si pratique en vigueur dans l’établissement)
Au moment de la remise des clés, présenter les services de l’hôtel
Souhaiter un bon séjour
Durant le séjour, répondre efficacement aux demandes du client qu’elles soient d’ordre pratique ou touristique
A son départ, vérifier avec le client la conformité de la note
Savoir traiter les contestations éventuelles
S’assurer que le client a été satisfait de son séjour
S'il s'agit d'un groupe : vérifier le nombre de personnes, la répartition dans les chambres, le paiement
Donner l’information sur les prestations offertes par l’hôtel ( réveil, petit déjeuner, repas)

Module 2 : Administration - Gestion du poste de travail
Effectuer les opérations courantes de change
Prendre les réservations
Gérer la facture de l’arrivée au départ du client
Gérer et clôturer les comptes clients (débiteurs)
Procéder aux encaissements
Gérer les fonds de caisse et passages de caisse
Maîtriser les outils liés à la réception ( logiciels hôteliers, Internet, T.P.E., standard)

Module 3 : Information - Commercialisation
Présenter l’hôtel et l’ensemble des prestations
Promouvoir les produits de l’hôtel pour optimiser le C.A.
Fidéliser la clientèle
Informer sur l’environnement de l’hôtel ou les principales ressources locales

Module 4 : Communication interne/externe
Communiquer l’affectation et l’équipement spécifique des chambres (VIP, lit supplémentaire…) aux services concernés
Communiquer l’arrivée des clients aux différents services
Répercuter les informations communiquées par le client aux différents services
Répartir le travail des femmes de chambre (départ, recouche…)
Transmettre les commandes aux services concernés : petits déjeuners, room service
Transmettre des consignes entre services et brigades
Passer commande à des fournisseurs extérieurs
Communiquer avec des agences de voyages, tour operators, restaurants, théâtres, voyagistes….

Module 5 : Sécurité
Savoir exécuter les consignes en cas d’incendie
Informer le client de l’existence de coffres, de réserves à bagages
Appliquer l’ensemble des autres consignes de sécurité en vigueur.

12 Mois
Enseignement en alternance
4 jours en entreprise et 1 jour en centre de formation

L’activité s’exerce à la réception des hôtels et autres établissements d’hébergement touristique. Selon la taille et/ou la catégorie de l’établissement, le (la) réceptionniste travaille seul (e) ou en équipe, sous la responsabilité d’un chef de réception ou du directeur de l’établissement. Son activité peut s’exercer plus particulièrement dans des services spécialisés : réservation, réception, caisse, information. L’activité réclame la maîtrise d’au moins une langue étrangère Travaille sous le contrôle direct d’un supérieur hiérarchique ( chef d’établissement, de réception, assistant d’exploitation…)

Contrat de professionnalisation

ORLEANS.